Raclette-Dörrfrüchte-Bites
Probiere Raclette-Dörrfrüchte-Bites jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Apéro und Fingerfood.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 24 persons
Ingredients
- 6Dörrfeigen
- 6entsteinte Dörrpflaumen
- 6Medjool-Datteln
- 4 ScheibenRaclettekäse
- 2 ZweigleinRosmarin
- 15 TranchenBratspeck
Instructions
Step 1
FüllenStep 2
Feigen und Pflaumen etwas einschneiden, Datteln entsteinen. Käse und Rosmarin in die Dörrfrüchte füllen. Datteln je mit einer Specktranche umwickeln. Restliche Specktranchen halbieren, Feigen und Pflaumen damit umwickeln.Step 3
BitesStep 4
Dörrfrüchte portionenweise in einer beschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze rundum ca. 5 Min. braten. Herausnehmen, noch warm servieren.