Verrine de fraises

Verrine de fraises

Sep 21 2021

ww2.bettybossi.ch

Est-ce possible qu’un dessert soit aussi tentant et en même temps si facile à faire? Oui, ça l’est, et c’est à faire sans attendre.

Cooking: 15 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

500 g
de fraises
2 c.s.
de sirop d’érable
4 brins
de thym ou de menthe
4
têtes choco (d’env. 30 g)
250 g
de mascarpone
180 g
de yogourt nature
2 c.s.
de sirop d’érable

Instructions

Step 1
Couper les fraises en morceaux et les mélanger avec le sirop d’érable. Effeuiller le thym, incorporer, répartir les fraises dans les verrines. Couper le fond en biscuit des têtes choco, réserver.
Step 2
Lisser dans un grand bol mascarpone, yogourt, sirop d’érable et masse des têtes choco, répartir la crème sur les fraises, décorer avec les fonds en biscuit.