Spanischer Tomaten-Toast
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1Baguette
- 2Knoblauchzehen
- 2Rispentomaten
- 1 ELOlivenöl
- wenigFleur de Sel
Instructions
Step 1
Baguette-Stücke in einer Bratpfanne ohne Fett beidseitig je ca. 2 Min. rösten. Schnittflächen gut mit Knoblauch einreiben.Step 2
Tomaten in ein Sieb geben, Saft abtropfen. Tomaten auf den Baguette-Stücken verteilen. Öl darüberträufeln, salzen. Baguettes in ca. 7 cm breite Stücke schneiden.