Oreo-Cupcakes

Oreo-Cupcakes

  • Preparation:
  • Serves: 12 persons
  • Difficulty: medium ­čśÇ

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. F├╝r den Teig Butter mit Zucker und Vanillezucker mixen. Die Eier unterr├╝hren.
  2. Step 2

    Mehl mit Salz, Kakaopulver und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch zum Teig r├╝hren. 12 Oreo-Kekse grob hacken und unter den Teig heben.
  3. Step 3

    Das Muffinblech mit Muffinf├Ârmchen auslegen. Den Teig gleichm├Ąssig auf die F├Ârmchen verteilen. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Min. backen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen lassen.
  4. Step 4

    F├╝r das Frosting den Vollrahm steif schlagen und beiseite stellen. Butter mit Frischk├Ąse und Puderzucker verr├╝hren. Die Oreo-Keksh├Ąlften von 6 Keksen voneinander trennen. Die wei├če Creme mit einem Messer herauskratzen und zur Butter-Frischk├Ąse-Creme geben.
  5. Step 5

    Die Keksh├Ąlften von den 6 Keksen zerkr├╝meln. Die feinen Kr├╝mel unter die Creme r├╝hren. Zum Schluss den Vollrahm unterheben. Die Creme in einen Spritzbeutel geben und den gew├╝nschten Aufsatz nicht vergessen.
  6. Step 6

    Dann auf jeden Cupcake eine Cremehaube spritzen. Zur Deko die restlichen Oreo-Kekse auf die Cupcakes stecken. Bis zum Servieren kalt stellen