Glace stracciatella à la banane

Glace stracciatella à la banane

bettybossi.ch
Cette glace va à coup sûr faire des heureux parmi les amateurs de banane et de stracciatella!

Ingredients

5 bananes mûres (env. 500 g)
1 gousse de vanille
1 ½ dl de demi-crème
60 g de chocolat noir (70% cacao avec stevia, Villars)

Preparation Steps

  1. Peler les bananes, mettre dans un sachet de congélation, congeler env. 4 heures.
  2. Dégeler les bananes env. 5 min, couper en morceaux, mettre dans le blender. Fendre la gousse de vanille dans la longueur, gratter les graines, ajouter avec la demi-crème, mixer. Hacher finement le chocolat, incorporer, servir la glace aussitôt.

Serves

  • 4 persons

Time

  • Cooking: