Glühwein

Glühwein

  • Preparation:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Orange und Zitrone schälen und auspressen. Den Fruchtsaft und die Fruchtschalen mit allen anderen Zutaten, ausser dem Wein in einen Topf geben und erhitzen.
  2. Step 2

    Auf mittlerer Hitze kochen, bis ein dickflüssiger Sirup entsteht.
  3. Step 3

    Den Rotwein in den Topf giessen und 5 Minuten auf kleiner Hitze ziehen lassen, aber nicht kochen.
  4. Step 4

    Den Wein durch ein Sieb giessen, einschenken und geniessen!