Federkohl-Rosenkohl-Chips
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 100 gRosenkohl
- 80 ggewaschener, gerüsteter Federkohl
- 1 ELOlivenöl
- ¼ TLChiliflocken
- ¼ TLSalz
- 1Limette
Instructions
Step 1
Rosenkohlblätter und alle Zutaten bis und mit Salz in einer Schüssel mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.Step 2
Ca. 30 Min. im auf 130 °C vorgeheizten Ofen (Heissluft). Herausnehmen Limettenschale darüberstreuen, etwas abkühlen, als Chips servieren.