Reis kochen

Reis kochen

Jan 20 2023

Hier das klassische Grundrezept für Langkornreis - als Beilage oder Basis für ein Wok-Gericht wie Fried Rice.

Preparation: 25 minutes
Total: 25 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

6
dl Wasser
¾
TL Salz
250
g Langkornreis (z. B. Parboiled)

Instructions

Step 1
Wasser aufkochen, salzen. Reis unter Rühren beigeben, aufkochen. Hitze reduzieren, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 20 Min. köcheln, bis der Reis alles Wasser aufgesogen hat und al dente ist. Reis mit einer Gabel mischen, anrichten.