Geschmorte Oliven mit Mozzarellacreme

Geschmorte Oliven mit Mozzarellacreme

Dec 19 2022

Probiere Geschmorte Oliven mit Mozzarellacreme jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Backen.

Preparation: 20 minutes
Total: 40 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

150 g
entsteinte schwarze Oliven
150 g
entsteinte grüne Oliven
3
Knoblauchzehen
3 Zweiglein
Thymian
2 EL
Olivenöl
½ TL
Chiliflocken
wenig
Pfeffer
2 Pack
Mozzarella
100 g
Ricotta
1 EL
flüssiger Honig
1 EL
Olivenöl
¼ TL
Salz
wenig
Pfeffer
wenig
Fleur de Sel

Instructions

Step 1
Oliven und alle Zutaten bis und mit Pfeffer, in die Form geben, mischen.
Step 2
Ca. 20 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen.
Step 3
Mozzarella, Ricotta, Honig und Öl in einen Messbecher geben, pürieren, würzen. Masse auf einer Platte anrichten, Oliven darauf verteilen. Fleur de Sel darüberstreuen.