Quitten-Apfelmus-Müesli

Quitten-Apfelmus-Müesli

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Quitten mit einem Tuch abreiben und schälen. Quitten halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in Stücke schneiden. Quitten und Äpfel mit Honig und Wasser in eine Pfanne geben, zugedeckt ca. 20 Min. weich köcheln. Früchte etwas abkühlen.
  2. Step 2

    Früchte mit dem Kartoffelstampfer fein zerdrücken oder durchs Passe-Vite treiben.
  3. Step 3

    Jogurt und Quitten-Apfelmus in Schälchen füllen, Knuspermüsli darüberstreuen.