Sauce cacahuètes

Sauce cacahuètes

May 19 2021

Un délicieux dip aux saveurs asiatiques, qui accompagne à merveille amuse-bouches et finger food, mais aussi les plats au wok.

Cooking: 15 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

60 g
de cacahuètes salées
2 ½ dl
de lait de coco
2 c.s.
de raisins sultanines foncés
2 c.s.
de sauce soja

Instructions

Step 1
Mixer les cacahuètes avec lait de coco, raisins sultanines et sauce soja. Porter la sauce à ébullition, baisser le feu, laisser bouillonner env. 5 min en remuant de temps en temps, laisser tiédir un peu.