Kalettes® rôties

Kalettes® rôties

May 19 2021

Les chips, c'était hier: épatez vos convives avec cette alternative croustillante et savoureuse.

Cooking: 15 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

250 g
de Kalettes® (voir remarque)
eau, bouillante
1 c.s.
d’ huile d’olive
2 c.s.
de sbrinz râpé
1 c.s.
de chapelure
¼ c.c.
de flocons de piment
2 pincées
de fleur de sel

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 200° C.Blanchir les Kalettes® env. 2 min dans l’eau bouillante, retirer avec une écumoire, plonger un instant dans de l’eau glacée, égoutter.
Step 2
Mélanger les Kalettes® avec l’huile, répartir sur une plaque chemisée de papier cuisson. Mélanger le sbrinz et la chapelure, répartir dessus.
Step 3
Cuisson: env. 15 min au milieu du four. Retirer, parsemer de flocons de piment et de fleur de sel.