Overnight-Birchermüesli

Overnight-Birchermüesli

Dieses Low-Carb-Müesli lässt sich perfekt am Abend vorbereiten, denn die Sojaflocken und die gesunden Leinsamen quellen über Nacht.
  • Cooking:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Quark, Sojaflocken und Leinsamen mischen, zugedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  2. Step 2

    Mandeln in einer Bratpfanne ohne Fett rösten, beiseite stellen.
  3. Step 3

    Apfel an der Bircherraffel in den Quark reiben, je zwei Drittel der Himbeeren und Mandelstifte daruntermischen, in Bowls anrichten. Restliche Himbeeren und Mandelstifte darüberstreuen.