Schnee-Torte

Schnee-Torte

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 12 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Schokolade
  2. Step 2

    Schokolade in Stücke brechen. Rahm in einer Pfanne erwärmen. Pfanne von der Platte nehmen, Schokolade beigeben, kurz stehen lassen, glatt rühren. Quark daruntermischen.
  3. Step 3

    Masse
  4. Step 4

    Rahm steif schlagen, sorgfältig unter die Schokolade ziehen.Ca. 50 g davon in einen Spritzsack mit gezackter Tülle (ca. 10 mm ∅) füllen. Beides ca. 30 Min. kühl stellen.
  5. Step 5

    Torte
  6. Step 6

    Die Hälfte des Rahms auf dem Biskuitboden verteilen, Biskuitdeckel darauflegen, , restlichen Rahm auf dem Biskuitdeckel und am Rand verteilen. Ca. 30 Min. kühl stellen.
  7. Step 7

    Verzieren
  8. Step 8

    Rahmberge mit dem kühl gestellten Rahm auf die Torte spritzen, Kokosraspel über die Torte streuen, mit Zucker-Streudekor und Schokokugeln verzieren.