Vinaigrette

Vinaigrette

Jan 27 2023

Cette vinaigrette classique peut se décliner à l’envi avec vos herbes préférées du jardin.

Preparation: 5 minutes
Total: 5 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

2
c.s. de vinaigre aux herbes
4
c.s. d’huile d’olive ou d’huile de colza
1
c.c. de miel liquide
1
échalote
4
brins d’aneth
4
brins de persil plat
½
botte de ciboulette
sel, poivre, selon goût

Instructions

Step 1
Mélanger vinaigre, huile et miel. Peler l’échalote et la hacher finement. Ciseler aneth, persil et ciboulette, ajouter le tout, mélanger, rectifier l’assaisonnement.