Kernen-Nuss-Brot (ohne Mehl)

Kernen-Nuss-Brot (ohne Mehl)

Ein delikates, nahrhaftes Brot, das ohne Mehl zubereitet wird. Das vegane feuchte Brot besteht aus vielen Kernen, Samen und Flocken.
  • Cooking:
  • Serves: 6 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Nüsse und Kürbiskerne grob hacken, in eine Schüssel geben. Haferflocken, Chia-Samen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Salz beigeben, mischen. Wasser, Kokosöl und Agavensirup beigeben, mit einer Kelle gut mischen. Teig zugedeckt im Kühlschrank ca. 12 Std. ruhen lassen.
  2. Step 2

    Ofen auf 180 Grad vorheizen.Teig mit einer Kelle gut mischen, in die vorbereitete Form füllen.Backen: ca. 75 Min. in der Mitte des Ofens.