Lauch-Hörnli mit Radiesli

Lauch-Hörnli mit Radiesli

Dieses farbenfrohe Gericht macht Laune bei Tisch! Erst noch vegetarisch und leicht!
  • Cooking:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Lauch schneiden. Hörnli im siedenden Salzwasser ca. 4 Min. kochen. Lauch beigeben, ca. 2 Min. al dente kochen. 2 dl Kochwasser beiseite stellen.
  2. Step 2

    Teigwaren und Lauch abtropfen, in die Pfanne zurückgeben. Radiesli vierteln, Blätter in Streifen schneiden
  3. Step 3

    Beiseite gestelltes Kochwasser, Radiesliblätter und Frischkäse mit den Hörnli und dem Lauch mischen, salzen, mit Radiesli garnieren.