Pain aux noisettes au cola

bettybossi.ch

Le goût du cola, si populaire, apporte un petit je-ne-sais-quoi à ce pain aux noisettes.

100 g	de noisettes
500 g	de farine
1 sachet	de poudre à lever
1 ¾ c.c.	de sel
3.3 dl	de boisson au cola (p.ex. Coca-Cola, 330 g)
1 ¼ dl	d’ eau

Préchauffer le four à 200°C.Hacher grossièrement les noisettes, en mettre 2/3 dans un grand bol.
Ajouter farine, poudre à lever et sel, mélanger. Verser le cola et l’eau, mélanger avec une cuillère en bois. Remplir les boîtes chemisées, parsemer du reste des noisettes, appuyer un peu.
Cuisson: env. 40 min tout en bas du four. Retirer, sortir les pains des boîtes avec le papier, laisser refroidir sur une grille.