Nuss-Pizokel mit Federkohl und Speck

Nuss-Pizokel mit Federkohl und Speck

Die Nüsse werden direkt in den Pizokel-Teig gemischt, so hat die Bündner Spezialität richtig Biss. Kohl, Speck, süsse Birnen und knoblauchig-pfeffriger Käse passen perfekt dazu.