Saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella
Marmorkuchen ist gut. Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella ist besser. Herrlich schokoladig und so cremig, da ist man nach einem Stück ganz liebestrunken.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 250g Butter
- 240g Zucker
- 1Prise(n) Salz
- 1Päckchen Vanillezucker
- 5Eier
- 250g Mehl
- 1Päckchen Backpulver
- 250ml Eierlikör
- 4Esslöffel Nutella
Instructions
Step 1
Backofen auf 175 °C vorheizen. Gugelhupfform einfetten.Step 2
Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und so lange unterrühren, bis gerade so ein Teig entsteht. Unter stetigem Rühren Eierlikör dazugeben.Step 3
Teig halbieren. Hälfte des Teiges mit Nutella verrühren.Step 4
Hellen Teig in die Form geben, dunklen Teig darauf verstreichen. Mit einem Holzspieß durch den Teig fahren, sodass das typische Marmorkuchenmuster entsteht. Im heißen Ofen 50-60 Minuten backen, auskühlen lassen.