Petits pains aux œufs
Une recette simple et rapide: petits pains végé qui feront le bonheur de tous à l'apéritif.
- Cooking:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- ½ bouquetde ciboulette
- 2œufs durs
- 100 gde séré à la crème
- ¼ c.c.de sel
- un peude poivre
- 3petits pains au lait
- 1 c.s.de moutarde
Instructions
Step 1
Ciseler finement la ciboulette, écaler les œufs, hacher grossièrement, mélanger les deux avec le séré, saler, poivrer. Fendre les petits pains et les badigeonner de moutarde. Répartir dessus la garniture aux œufs, poser les couvercles, couper en env. 6 morceaux, maintenir avec des cure-dents.