Petits pains aux œufs
bettybossi.ch
Une recette simple et rapide: petits pains végé qui feront le bonheur de tous à l'apéritif.
Ingredients
| ½ bouquet | de ciboulette |
| 2 | œufs durs |
| 100 g | de séré à la crème |
| ¼ c.c. | de sel |
| un peu | de poivre |
| 3 | petits pains au lait |
| 1 c.s. | de moutarde |
Preparation Steps
- Ciseler finement la ciboulette, écaler les œufs, hacher grossièrement, mélanger les deux avec le séré, saler, poivrer. Fendre les petits pains et les badigeonner de moutarde. Répartir dessus la garniture aux œufs, poser les couvercles, couper en env. 6 morceaux, maintenir avec des cure-dents.
Serves
- 6 persons
Time
- Cooking: