Petits pains aux œufs

Petits pains aux œufs

bettybossi.ch
Une recette simple et rapide: petits pains végé qui feront le bonheur de tous à l'apéritif.

Ingredients

½ bouquet de ciboulette
2 œufs durs
100 g de séré à la crème
¼ c.c. de sel
un peu de poivre
3 petits pains au lait
1 c.s. de moutarde

Preparation Steps

  1. Ciseler finement la ciboulette, écaler les œufs, hacher grossièrement, mélanger les deux avec le séré, saler, poivrer. Fendre les petits pains et les badigeonner de moutarde. Répartir dessus la garniture aux œufs, poser les couvercles, couper en env. 6 morceaux, maintenir avec des cure-dents.

Serves

  • 6 persons

Time

  • Cooking: