Courges grillées et patates douces

Courges grillées et patates douces

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Ingredients

2 cs d’huile d'olive
1 gousse d’ail
250 g de courge
250 g de patates douces
½ bouquet de sauge
¼ cc de sel
un peu de poivre
150 g de fromage frais aux fines herbes
2 cs d’eau

Preparation Steps

  1. Courge et patates douces
  2. Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive, y faire suer brièvement l'ail. Ajouter la courge et les patates douces, les faire sauter pendant environ 5 min. Ajouter la sauge, assaisonner, faire revenir pendant env. 5 min.
  3. Fromage frais
  4. Mélanger le fromage frais et l'eau dans une assiette creuse, ajouter la courge et les patates douces.

Serves

  • 2 persons

Time

  • Preparation:
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