Salvia Fritta

Instructions

1. Step 1

   Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem dicken, glatten Teig rühren.

2. Step 2

   Die Salbeiblätter waschen, trocken tupfen und vorsichtig in die Masse tauchen.

3. Step 3

   Anschliessend das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Salbeiblätter mithilfe eines Löffels vorsichtig im schwimmenden Öl frittieren und anschliessend salzen.