Wildreis-Apfelsalat

Wildreis-Apfelsalat

Sep 29 2021

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Preparation: 25 minutes
Total: 25 minutes

Serves: 2 persons

Ingredients

200 g
Wildreismix
5 dl
Salzwasser
3 EL
Weissweinessig
3 EL
Olivenöl
¼ TL
Salz
wenig
Pfeffer
1
Apfel
50 g
Halbhartkäse
2 EL
Rapskerne

Instructions

Step 1
Reis im siedenden Salzwasser offen ca. 15 Min. kochen, etwas abkühlen.
Step 2
Essig und Öl in einer Schüssel verrühren, würzen. Reis, Apfel, Käse und Rapkerne daruntermischen.