Marrons chauds
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1 kgde châtaignes
- eau
Instructions
Step 1
Faire tremper les châtaignes dans de l'eau pendant env. 1 h. Inciser le côté bombé horizontalement à l'aide d'un couteau pointu. Poser les châtaignes, non séchées, sur une plaque chemisée de papier cuisson.Step 2
Faire cuire les châtaignes env. 40 min. au milieu du four préchauffé à 220 °C en les retournant de temps en temps. Les sortir du four puis les éplucher encore chaudes pour les déguster aussitôt.