Golden Milk
Kurkuma zählt zu den Superfoods. Das Gewürz soll Energie verleihen und die Abwehrkräfte stärken. Zusammen mit Milch, Honig und Ingwer entsteht die Golden Milk, auch Kurkuma-Latte oder goldene Milch genannt, welche wunderbar von Innen wärmt.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 6dl Milch
- 1TL Kurkuma
- 1Msp. Zimt oder Vanillepaste
- 1cm Ingwer
- 2EL flüssiger Honig oder Birnel
Instructions
Step 1
Milch, Kurkuma und Zimt in eine Pfanne geben. Ingwer fein dazureiben, unter Rühren mit dem Schwingbesen heiss werden lassen. Pfanne von der Platte nehmen, Honig daruntermischen, Kurkuma-Milch in die Gläser verteilen, geniessen.