Toast espagnol à la tomate
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1baguette
- 2gousses d’ail
- 2tomates en grappe
- 1 csd’huile d'olive
- un peude fleur de sel
Instructions
Step 1
Faire griller les morceaux de baguette dans une poêle sans ajouter de matière grasse pendant 2 min. de chaque côté. Frotter la surface coupée du pain avec l'ail.Step 2
Mettre les tomates dans une passoire et les égoutter. Répartir les morceaux de tomate sur le pain. Arroser d'huile, saler. Couper les baguettes dans la longueur en morceaux de 7 cm de large.