Nudelsuppe mitPoulet

Nudelsuppe mitPoulet

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Bouillon
  2. Step 2

    Ingwer und Knoblauch schälen, fein hacken. Bouillon, Ingwer, Knoblauch und Lorbeer in eine Pfanne geben. Bouillon aufkochen, Hitze reduzieren. Rüebli schälen, in Scheibchen, Lauch in feine Ringe schneiden. Gemüse mit den Pouletbrüstli in die Bouillon geben, zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. köcheln. Poulet herausnehmen.
  3. Step 3

    Nudelsuppe
  4. Step 4

    Poulet mit zwei Gabeln zerzupfen, mit den Nüdeli wieder in die Bouillon geben , ca. 6 Min. köcheln. Käse in Würfeli schneiden, mit dem Zitronensaft beigeben , würzen.