Pommes de terre en éventail

Pommes de terre en éventail

Sep 21 2021

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Aussi simple que joli: voilà l’accompagnement parfait des grillades.

Cooking: 20 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

1 kg
de pommes de terre à chair ferme
3 c.s.
de romarin
2
gousses d’ail
4 c.s.
d’ huile d’olive
½ c.c.
de sel
un peu
de poivre

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 200° C.Entailler très finement les pommes de terre sans les couper complètement, répartir dans le plat. Ciseler le romarin, peler l’ail et le hacher finement, ajouter les deux avec l’huile, saler, poivrer, mélanger.
Step 2
Cuisson: env. 50 min au milieu du four. Arroser les pommes de terre de temps en temps avec l’huile du plat.