Birnen-Schinken-Toasts

Birnen-Schinken-Toasts

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Ingredients

8 Scheiben Toastbrot
2 EL Apfelsaft
2 EL grobkörniger Senf
150 g Landrauchschinken in Tranchen
2 Birnen
150 g Appenzeller
2 EL Haselnüsse
1 TL grobkörniger Senf
1 EL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
1 EL Jogurt nature
Salz, Pfeffer, nach Bedarf
100 g Nüsslisalat

Preparation Steps

  1. Toasts
  2. Toastscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Apfelsaft darüberträufeln, mit dem Senf bestreichen. Schinken, Birnen und Käse darauf verteilen, Nüsse darüberstreuen.
  3. Backen
  4. Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Senf, Zitronensaft, Öl und Jogurt in einer Schüssel verrühren, würzen. Nüsslisalat beigeben, mischen. Salat zu den Toast servieren.

Serves

  • 8 persons

Time

  • Preparation:
  • Total: