Gemüsefladen

Gemüsefladen

Flammkuchen ist ebenfalls ein Kühlschrank-leer-essen-Wunder! Knuspriger Teig, aromatisches Gemüse, cremiger Käse und würziges Fleisch, die Kombinationen sind schier unendlich.
  • Cooking:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Ofen auf 220 Grad vorheizen.Zwiebel schälen, in Ringe, Gemüse evtl. schälen, in Scheibchen schneiden, alles mit dem Öl in einer Schüssel mischen, würzen.
  2. Step 2

    Teig entrollen, mit dem Backpapier auf ein Blech ziehen. Gemüse, Salami und Käse auf den Teig verteilen. Kräuter grob schneiden, darüberstreuen.
  3. Step 3

    Backen: ca. 20 Min. auf der untersten Rille des Ofens.