Roses des sablesaux amandes
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 20 persons
Ingredients
- 200 gde chocolat au lait
- 100 gde beurre
- 50 gde corn flakes
- 50 gd’amandes effilées
Instructions
Step 1
Chocolat fonduStep 2
Casser le chocolat en morceaux, le mettre dans un récipient à parois fines, ajouter le beurre coupé en morceaux. Faire chauffer le chocolat et le beurre au bain-marie en veillant bien à ce que le récipient ne touche pas l'eau, lisser.Step 3
FaçonnageStep 4
Ajouter les cornflakes et les amandes effeuillées, mélanger. Utiliser 2 cuillères à café pour former env. 20 petits tas sur une planche recouverte de papier cuisson, mettre au frais pendant env. 1 h.