Würzige Apéro-Erbsli
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 300 persons
Ingredients
- 400 gtiefgekühlte Erbsli
- 1 ELOlivenöl
- ½ TLKnoblauchpulver
- ¼ TLChiliflocken
- ¼ TLSalz
Instructions
Step 1
ErbsliStep 2
Erbsli trockentupfen, mit Öl, Knoblauchpulver, Chiliflocken und Salz mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.Step 3
BackenStep 4
Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Erbsli auf dem Blech auskühlen.