Salbei-Parmesan-Poulet

Salbei-Parmesan-Poulet

Sep 29 2021

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Preparation: 25 minutes
Total: 25 minutes

Serves: 2 persons

Ingredients

Öl
280 g
Poulet-Minifilets
¼ TL
Salz
wenig
Pfeffer
2 EL
Öl
1 Bund
Salbei
2
Knoblauchzehen
200 g
Saucen-Halbrahm
4 EL
geriebener Parmesan
Salz, Pfeffer, nach Bedarf

Instructions

Step 1
Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Poulet würzen, rundum ca. 8 Min. anbraten, herausnehmen.
Step 2
Öl in derselben Pfanne erhitzen. Salbei und Knoblauch ca. 2 Min. knusprig braten, herausnehmen. Saucen-Halbrahm und Parmesan in die Pfanne geben, glatt rühren, ca. 2 Min. einköcheln. Sauce würzen, Poulet wieder beigeben, nur noch heiss werden lassen. Salbei und Knoblauch darauf verteilen.