Overnight-Oats mit Rhabarber
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 450 groter Rhabarber
- 1 ELWasser
- 1 ELAhornsirup
- 200 gfeine Vollkorn-Haferflocken
- 2 ELLeinsamen
- 4 ½ dlHaferdrink
- 1 ELAhornsirup
- ¼ TLgemahlene Bourbon-Vanille
- 2 PrisenSalz
- 2 ELHaselnüsse
Instructions
Step 1
Rhabarber-KompottStep 2
Rhabarber, Wasser und Ahornsirup in einer Pfanne mischen, aufkochen. Zugedeckt ca. 5 Min. köcheln.Step 3
HaferflockenStep 4
Haferflocken und alle Zutaten bis und mit Salz mischen. Die Hälfte des Kompotts in die Gläser füllen, die Haferflockenmischung darauf verteilen, zugedeckt im Kühlschrank 8 Std. oder über Nacht quellen lassen.Step 5
ServierenStep 6
Overnight-Oats mit dem restlichen Kompott und den Nüssen servieren.