Dip de carottes et chips

Dip de carottes et chips

Vite fait, bien fait: chips de carottes croustillants et dip aux épices.
  • Cooking:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Préchauffer le four à 220°C. Peler les carottes, émincer à la mandoline en tranches d’env. 1 mm d’épaisseur, bien éponger avec du papier absorbant. Chemiser une plaque de papier cuisson, badigeonner le papier avec un peu d’huile, étaler dessus les tranches de carottes.
  2. Step 2

    Cuisson: env. 8 min au four. Retirer, parsemer de flocons de jalapeno, laisser tiédir un peu.
  3. Step 3

    Mélanger le yogourt et les flocons de jalapeno, répartir les carottes dessus. Servir avec les chips de pommes de terre.