Schoggi-Mandeln
Ein knuspriger Genuss, auch ideal als feines Mitbringsel.
- Cooking:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 50 gdunkle Schokolade
- 50 gMilchschokolade
- 50 gButter
- 1 TLVanillezucker
- 150 gMandelstifte
Instructions
Step 1
Beide Schokoladen grob hacken, mit der Butter und dem Vanillezucker in einer dünnwandigen Schüssel über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, glatt rühren.Step 2
Mandeln beigeben, gut mischen. Mithilfe eines Teelöffels ca. 20 Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, ca. 1 Std. kühl stellen.