Erdnuss-Riegel

Erdnuss-Riegel

Dec 26 2022

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Preparation: 15 minutes
Total: about 1 hour

Serves: 12 persons

Ingredients

100 g
Medjool-Datteln
100 g
Erdnussmus
2 EL
Ahornsirup
100 g
feine Vollkorn-Haferflocken
50 g
Baumnusskerne
50 g
Pistazien
50 g
getrocknete Aroniabeeren

Instructions

Step 1
Datteln, Erdnussmus und Ahornsirup in einen Cutter geben, fein pürieren.
Step 2
Haferflocken und alle Zutaten bis und mit Aroniabeeren in eine Schüssel geben, mischen. Erdnussmasse beigeben, gut vermischen, in die vorbereitete Form füllen, gut andrücken, ca. 30 Min. kühl stellen. Masse aus der Form nehmen, in ca. 12 Riegel schneiden.