Ramen vegan

Ramen vegan

Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Ramen vegan. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie Végétalien.
  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Bouillon
  2. Step 2

    Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire revenir brièvement l'oignon et l'ail. Ajouter le bouillon, porter le tout à ébullition, ajouter la pâte miso et mélanger.
  3. Step 3

    Ramen
  4. Step 4

    Ajouter les champignons et le bouillon, laisser frémir le tout env. 5 min. Ajouter le pak-choi et les nouilles, laisser frémir jusqu'à ce que les nouilles soient al dente. Dresser les nouilles dans des bols ou des assiettes creuses, garnir de tofu et de coriandre.