Salade de pommes au saumon

Salade de pommes au saumon

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Sauce au fromage frais
  2. Step 2

    Mélanger la moutarde avec le vinaigre, l'eau et le fromage frais, saler et poivrer.
  3. Step 3

    Salade
  4. Step 4

    Dresser l'endive, la doucette et la pomme dans les assiettes. Répartir le saumon et les germes de racine rouge par-dessus. Arroser de sauce et parsemer de graines de fenouil.