Avocado-Bohnen-Dip mit Tortilla-Chips
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1 DoseSoja-Bohnen
- 2 ELOlivenöl
- 2 TLRas el Hanout
- ½ TLSalz
- 2Avocados
- 100 gCrème fraîche
- 1Bio-Limette
- 1 TLRas el Hanout
- ¼ TLSalz
- 150 gTortilla Chips blue corn & Meersalz
Instructions
Step 1
Knusprige BohnenStep 2
Bohnen und Öl mischen, würzen. In einer beschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. knusprig braten.Step 3
Avocado-DipStep 4
Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch herauslösen, mit einer Gabel fein zerdrücken. Crème fraîche und Limettenschale und -saft daruntermischen, würzen.Step 5
AnrichtenStep 6
Avocado-Dip anrichten, knusprige Bohnen darüberstreuen. Chips dazu servieren.