Velouté d’avoine

Velouté d’avoine

En cas de manque d’appétit, ce velouté à l’avoine légèrement sucré est très digeste. Les enfants malades l’apprécient aussi comme boisson chaude.
  • Cooking:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Porter les flocons d’avoine et les carottes à ébullition avec l’eau, laisser mijoter sur feu moyen env. 20 minutes.Passer la soupe au tamis, servir.