Sauce à l’ail
Parfaite pour vos dips, cette sauce à l’ail est aussi très appréciée avec la fondue chinoise.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1c.c. d’huile d’olive
- 3gousses d’ail en chemise
- 150g de crème fraîche
- 150g de mayonnaise
- ¼c.c. de sel
- un peu de poivre
Instructions
Step 1
Bien faire chauffer l’huile dans une petite poêle. Faire revenir l’ail env. 5 min, retirer, presser dans un petit bol.Step 2
Incorporer la crème fraîche, la mayonnaise et le jus de citron, saler, poivrer.