Rüebli-Kartoffel-Brei
Der klassische Babybrei aus Rüebli und Kartoffeln ist ein guter Starter für die Beikost. Babys mögen süsse Gemüse.
- Cooking:
- Serves: 3 persons
Ingredients
- 300 gRüebli, in Stücken
- 200 gmehlig kochende Kartoffeln, in Stücken
- 1 dlWasser
- 1 ELRapsöl
Instructions
Step 1
Rüebli, Kartoffeln und Wasser in eine Pfanne geben, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 20 Min. weich köcheln, pürieren. Öl daruntermischen.Brei siedend heiss bis knapp unter den Rand in die sauberen, vorgewärmten Gläser füllen, sofort verschliessen. Gläser mit Schraubdeckel kurz auf den Kopf stellen, auf einem Tuch oder Brett auskühlen.