Apéro-Sterne-Toasts

Apéro-Sterne-Toasts

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 16 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Rüebli fein raffeln, Petersilie fein schneiden, beides mit dem Frischkäse in eine Schüssel geben, mischen, würzen.
  2. Step 2

    Aus jeder Toastbrotscheibe 4 Sterne (je ca. 4 cm) ausstechen. Sterne mit dem Frischkäse bestreichen.
  3. Step 3

    Rande in ca. 5 mm dicke Scheiben hobeln.16 Sterne ausstechen.
  4. Step 4

    Randensterne auf die Hälfte der Toaststerne legen, salzen. Restliche Toaststerne mit der bestrichenen Seite nach unten daurauflegen. Mit einem Zahnstocher befestigen.