Rêve à la framboise

Rêve à la framboise

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>Home>Recettes>Recherche de recette>Rêve à la framboise Mise en place et préparation: env. 20 min Mettre au frais: env. 2 h 150

Ingredients

150 g de biscuits à la cuiller
500 g de framboises, 50 g réservées
3 c.s. de sucre glace
3 c.s. d’ eau-de-vie de framboises
500 g de mascarpone
2 dl de crème
4 c.s. de sucre glace
50 g de chocolat blanc, en fins copeaux

Preparation Steps

  1. Poser les biscuits côté sucré vers le bas dans le moule. Mélanger les framboises, le sucre glace et l’eau-de-vie de framboises, laisser reposer env. 1 minutes. Ecraser la moitié à la fourchette, répartir sur les biscuits. Répartir le reste de framboises dessus.
  2. Mélanger le mascarpone, la crème et le sucre glace. Répartir sur les framboises, laisser prendre au réfrigérateur env. 2 heures.
  3. Décorer le tiramisù avec le chocolat et les framboises réservées.

Serves

  • 6 persons

Time

  • Cooking: