Haferflocken-Apfel-Granola

Haferflocken-Apfel-Granola

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Ingredients

75 g Kokosöl
200 g Mandeln
75 g getrocknete Apfelringe
150 g Apfelmostgelee
200 g grobe Vollkorn-Haferflocken
80 g Quinoapops
1 TL Zimt
¼ TL Salz

Preparation Steps

  1. Masse
  2. Öl in einer Pfanne schmelzen, in eine Schüssel giessen, etwas abkühlen.
  3. Mandeln grob hacken, Apfelringe grob schneiden, zum Kokosöl geben.
  4. Apfelmostgelée, Haferflocken, Quinoapops, Zimt und Salz beigeben, gut mischen.
  5. Mischung auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
  6. Backen
  7. Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens, dabei 3 bis 4 Mal wenden. Herausnehmen, auf dem Blech auskühlen. Granola in die Weckgläser verteilen,gut verschliessen.

Serves

  • 750 persons

Time

  • Preparation:
  • Total: