Cake moelleux à la semoule, au séré et aux griottes

Mar 17 2021

Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Cake moelleux à la semoule, au séré et aux griottes. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie desserts.

Preparation: 20 minutes
Total: about 1 hour

Serves: 12 persons

Ingredients

6
œufs
120 g
de sucre
1 paquet
de sucre vanillé
1
citron bio
120 g
de semoule de blé dur
500 g
de séré maigre
1 verre
de griotte du Nord
2 cs
de confiture d’abricots
2 cs
de flocons de noix de coco

Instructions

Step 1
Pâte
Step 2
Dans un saladier, faire mousser les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste de citron au batteur électrique jusqu'à ce que la masse blanchisse. Incorporer la semoule et le séré. Verser la pâte dans le moule préparé, répartir les griottes par-dessus.
Step 3
Cuisson
Step 4
Faire cuire env. 40 min. au milieu du four préchauffé à 180 °C. Laisser tiédir hors du four. Démouler et mettre à refroidir sur une grille. Etaler la confiture sur le cake et le parsemer de flocons de noix de coco.

Cake moelleux à la semoule, au séré et aux griottes

Ingredients

Instructions

Step 1

Step 2

Step 3

Step 4