Salade de concombre et feta

Salade de concombre et feta

Une salade rafraîchissante idéale pour les jours de canicule. Elle est en plus végétarienne et sans gluten.
  • Cooking:
  • Serves: 6 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Mélanger dans un grand bol vinaigre balsamique, huile, sel et poivre.
  2. Step 2

    Couper le concombre en deux dans la longueur, épépiner, émincer à la mandoline en tranches d’env. 2 mm d’épaisseur. Tailler les tomates et les dattes en lanières, ciseler l’aneth, mettre le tout dans la sauce, mélanger.
  3. Step 3

    Dresser la salade, émietter la feta, répartir dessus.