One pot de riz tomaté

One pot de riz tomaté

Un plat de riz rapide en casserole, si crémeux grâce aux tomates et aux haricots rouges.
  • Cooking:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Peler l’oignon et l’ail, hacher grossièrement, couper les tomates en morceaux. Rincer les haricots, égoutter, mettre le tout dans une grande casserole.
  2. Step 2

    Incorporer riz, huile, concentré de tomate et bouillon, poivrer, porter à ébullition et laisser cuire env. 20 min sur feu moyen en remuant de temps en temps.
  3. Step 3

    Couper grossièrement le persil, incorporer au riz tomaté.